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YOGURT PANCAKE
ヨーグルト・パンケイク ヨーグルトパンケーキ
World Traditional Recipe 日本
ヨーグルト・パンケイク
使用器具    

公開日:2012-07-10
ケーキピアのオリジナルレシピです。プレーンヨーグルトを加えたパンケーキで、もちもちした柔らかい食感です。焼く時には、時々濡れ布巾でフライパンの底を冷ますと、焦げにくくなります。
作ってみてどうでした?
おすすめ! (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ! (>_<)
作り方
●調理コメント
●作り方
ヨーグルト・パンケイクの作り方 写真1
写真1
ヨーグルト・パンケイクの作り方 写真2
写真2
ヨーグルト・パンケイクの作り方 写真3
写真3
ヨーグルト・パンケイクの作り方 写真4
写真4
ヨーグルト・パンケイクの作り方 写真5
写真5
ボウルで全卵をほぐし、牛乳、プレーンヨーグルトを加えて混ぜます。(写真1)

(1)にホットケーキミックスを加え、だまがなくなる程度にざっと混ぜ合わせます。(写真2)

フライパンを弱火にかけて、温まったらバター半分を溶かし、(2)の半量を流し入れます。(写真3)

ふたをして弱火で焼きます。(写真4)

気泡ができて表面が乾いてきたら引っくり返して、裏面も弱火でじっくり火を通します。(写真5)

もう一枚も同じように焼きます。

仕上げに、メープルシロップをたっぷりかけます。

材料
できあがり数 カロリー/1人 調理時間
2個  6人分 198kcal 45分
● 材料
ヨーグルト・パンケイクの材料
ホットケーキミックス 200グラム 
全卵 50グラム 
牛乳 100グラム 
プレーンヨーグルト 120グラム 
バター 15グラム 
メープルシロップ 50グラム 

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