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APPLE CAKE
アップル・ケイク りんごケーキ
World Traditional Recipe 日本
アップル・ケイク
使用器具    

公開日:2012-07-10
ケーキピアのオリジナルレシピです。りんごがたっぷり入るので、しっとりと香りよく焼きあがります。今回は皮が黄色い種類を使っていますが、赤いりんごでもきれいにできます。捨てるのは芯の部分だけです。
作ってみてどうでした?
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作り方
●調理コメント
●作り方
アップル・ケイクの作り方 写真1
写真1
アップル・ケイクの作り方 写真2
写真2
アップル・ケイクの作り方 写真3
写真3
ボウルで全卵をほぐし、はちみつと牛乳を加えて混ぜます。(写真1)

りんごはきれいに洗って芯を取り、皮ごと(1)に直接すりおろします。(写真2)

(2)にホットケーキミックスとシナモンを加え、ていねいに混ぜ合わせます。(写真3)

丸型に流し入れ、180℃に温めたオーブンで約40分、焼き色がつくまで焼きます。上面が焦げてきたらアルミホイルをかぶせてください。

材料
できあがり数 カロリー/1人 調理時間
15cm(5号)の丸型1個  6人分 135kcal 60分
● 材料
アップル・ケイクの材料
ホットケーキミックス 150グラム 
全卵 50グラム 
はちみつ 20グラム 
牛乳 30グラム 
りんご 1個 
シナモン 適量 

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