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BROWNIE OF BANANA CHIPS AND WALNUT
ブラウニー・オブ・バナナチップス・アンド・ウォルナット
バナナチップスとくるみのブラウニー
ブラウニー・オブ・バナナチップス・アンド・ウォルナット
使用器具    

公開日:2014-05-13
ケーキピアのオリジナルレシピです。中に入れるものは生のバナナやリンゴでもいいし、干しあんずや干しいちじくでもおいしく作れます。今回はパウンド型で焼きましたが、一般的にはバットで薄く焼いて四角く切り分けます。
作ってみてどうでした?
おすすめ! (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ! (>_<)
作り方
●調理コメント
●作り方
ブラウニー・オブ・バナナチップス・アンド・ウォルナットの作り方 写真1
写真1
ブラウニー・オブ・バナナチップス・アンド・ウォルナットの作り方 写真2
写真2
ブラウニー・オブ・バナナチップス・アンド・ウォルナットの作り方 写真3
写真3
ブラウニー・オブ・バナナチップス・アンド・ウォルナットの作り方 写真4
写真4
ブラウニー・オブ・バナナチップス・アンド・ウォルナットの作り方 写真5
写真5
ブラウニー・オブ・バナナチップス・アンド・ウォルナットの作り方 写真6
写真6
ブラウニー・オブ・バナナチップス・アンド・ウォルナットの作り方 写真7
写真7
小麦粉とココアを合わせてふるっておきます。バナナチップスは手でざっと砕き、くるみは粗く刻みます。(写真1)

板チョコレートと牛乳を合わせて湯煎で溶かしたら、バターを加えてなめらかになるまで混ぜ合わせます。(写真2)

別のボウルに全卵と砂糖を入れて白っぽくもったりするまで泡立てます。(写真3)

チョコレート生地に卵生地を少し入れて混ぜたら、それを卵生地に戻して混ぜ合わせます。(写真4)

粉類を加えてさっくりと混ぜます。(写真5)

最後にバナナチップスとくるみを混ぜ合わせます。(写真6)

クッキングペーパーを敷いた型に流し入れて、170℃に温めたオーブンで約50分、じっくりと焼きます。(写真7)

材料
できあがり数 カロリー/1人 調理時間
1個  8人分 326kcal 90分
● 材料
ブラウニー・オブ・バナナチップス・アンド・ウォルナットの材料
バター 100グラム 
チョコレート 100グラム 
牛乳 20グラム 
砂糖 60グラム 
全卵 100グラム 
小麦粉 60グラム 
ココア 20グラム 
バナナチップ 30グラム 
くるみ 70グラム 
バター100gを室温でやわらかくしておく。

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しっかりしたエプロンがあるとやる気が出ますよ!

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