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SPICY CHOCOLATE CAKE
スパイシー・チョコレート・ケイク
スパイシー・チョコレート・ケーキ
スパイシー・チョコレート・ケイク
使用器具    

公開日:2015-04-28
ケーキピアオリジナルレシピです。スパイス多めで、甘いものが苦手な方でも大丈夫です。薄く焼いて切り分けても、小さめの型で焼いても構いません。ここでは厚めに焼いたので中はしっとりしています。
作ってみてどうでした?
おすすめ! (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ! (>_<)
作り方
●調理コメント
●作り方
スパイシー・チョコレート・ケイクの作り方 写真1
写真1
スパイシー・チョコレート・ケイクの作り方 写真2
写真2
スパイシー・チョコレート・ケイクの作り方 写真3
写真3
スパイシー・チョコレート・ケイクの作り方 写真4
写真4
スパイシー・チョコレート・ケイクの作り方 写真5
写真5
小麦粉とココアパウダー、ナツメグ、シナモンを合わせてふるっておきます。くるみは粗く刻みます。(写真1)

ボウルに板チョコレートとバターを入れて湯煎にかけ、溶かし混ぜます。(写真2)

全卵を数回に分けて混ぜ合わせます。(写真3)

ふるった粉類の半量を加えて混ぜます。

残り半分の粉類とくるみを加えて均一な生地にします。(写真4)

型に流し入れ、180℃に温めたオーブンで約40分、中心に火が通るまで焼きます。(写真5)

材料
できあがり数 カロリー/1人 調理時間
1個  8人分 269kcal 60分
● 材料
スパイシー・チョコレート・ケイクの材料
チョコレート 70グラム 
バター 80グラム 
全卵 100グラム 
砂糖 80グラム 
小麦粉 50グラム 
ココア 15グラム 
ナツメッグ 2グラム 
シナモン 2グラム 
くるみ 70グラム 


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