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PLUM WINE JELLY

プラムワイン・ジェリー
梅酒ゼリー

公開日：2018-09-03

ケーキピアのオリジナルレシピです。お子様用には梅酒を沸騰させてアルコールを抜いてください。炭酸水がなければ普通の水でも大丈夫です。

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●調理コメント

●作り方

写真1

写真2

写真3

写真4

粉ゼラチンは適量の水（分量外）でふやかしておきます。

鍋で梅酒、りんごジュース、はちみつを加熱します。（写真1）

沸騰直前で火を消し、ゼラチンを加えて溶かします。（写真2）

粗熱がとれたら、炭酸水を加えて静かにまぜます。（写真3）

グラスに注ぎ入れて、冷蔵庫で冷やし固めます。（写真4）

できあがり数		カロリー/1人	調理時間
7個	7人分	73kcal	120分

● 材料

梅酒

200グラム

りんごジュース

200グラム

ソーダ水（無糖）

200グラム

はちみつ

30グラム

粉ゼラチン

7グラム

マンデル・バレン
はちみつ風味のドームケイク

マルグリット
マーガレットの花チョコケイク