![作り方](images/make_title.gif) |
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![](../images/common/spacer.gif) |
●作り方 |
![ソルティ・バニラ・クッキーズの作り方 写真1](/recipe/picture/process/8039273885cb936e5dd32e.jpg) 写真1
![ソルティ・バニラ・クッキーズの作り方 写真2](/recipe/picture/process/9316675685cb936eb67546.jpg) 写真2
![ソルティ・バニラ・クッキーズの作り方 写真3](/recipe/picture/process/12876455965cb936f13a100.jpg) 写真3
![ソルティ・バニラ・クッキーズの作り方 写真4](/recipe/picture/process/6334784705cb9372dc7221.jpg) 写真4
![ソルティ・バニラ・クッキーズの作り方 写真5](/recipe/picture/process/18880814045cb9373380b95.jpg) 写真5
![ソルティ・バニラ・クッキーズの作り方 写真6](/recipe/picture/process/18007736965cb93739cb00d.jpg) 写真6
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バニラビーンズを縦に割いて、中の実をこそげ取ります。小麦粉とアーモンドパウダーを一緒にしてふるっておきます。(写真1)
バターに砂糖と塩を加えてすり混ぜます。(写真2)
全卵を数回に分けて加え、その都度しっかり混ぜ合わせて、最後にバニラビーンズとバニラエッセンスを加えます。(写真3)
粉類を入れてゴムベラで混ぜ、一まとめにします。(写真4)
ラップに包んで冷蔵庫で2時間程度休ませます。(写真5)
10gくらいを丸めて軽く手で潰し、180℃に温めたオーブントースターで約10分、焼き色がつくまで焼成します。(写真6)
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![材料](images/material_title.gif) |
できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
24個 |
6人分 |
187kcal |
150分 |
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