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ORENGEJELLY

オレンジジェリー やわらかオレンジゼリー

公開日：2005-06-22

やわらかオレンジゼリーです。オレンジジュースの他、いろいろなジュースで作ることもできます。甘さひかえめで、さっぱりしたゼリーです。

作ってみてどうでした？
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●調理コメント

●作り方

写真1

写真2

ゼラチン4gを40gの水でふやかします。ふやかす水分量はメーカーによって差があります。パッケージを参考にしてください。

オレンジジュースに砂糖を入れて、火にかけます。沸騰寸前まで加熱します。

熱いジュースにゼラチンを加え、溶かします。

最後にオレンジリキュールを加え、あら熱を取ります。（写真1）

ガラスなどの器に流し、冷蔵庫で冷やし固めます。（写真2）

できあがり数		カロリー/1人	調理時間
	3人分	50kcal	150分

● 材料

オレンジジュース

200グラム

砂糖

5グラム

オレンジリキュール

10グラム

粉ゼラチン

4グラム

水

40cc

【備考】
・オレンジジュースは果汁100％のものを使って下さい。

オレンジ・クリーム・ババロア
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