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PETITS CARRES AU CHOCOLAT
プティ・カレ・オ・ショコラ プチキューブ
プティ・カレ・オ・ショコラ
使用器具    

公開日:2006-12-20
ホットケーキミックスを使用して作る焼きケーキです。プレートに流し、焼き上がってから切り分けます。大きさは3cm程度です。また、材料の温度に気をつけてください。温かいものと冷たいものが一緒になると混ざりにくくなります。卵も少し温めて。
作ってみてどうでした?
おすすめ! (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ! (>_<)
作り方
●調理コメント
●作り方
プティ・カレ・オ・ショコラの作り方 写真1
写真1
プティ・カレ・オ・ショコラの作り方 写真2
写真2
プティ・カレ・オ・ショコラの作り方 写真3
写真3
プティ・カレ・オ・ショコラの作り方 写真4
写真4
プティ・カレ・オ・ショコラの作り方 写真5
写真5
全卵、砂糖をよくすり混ぜます。

溶かしたチョコレートを練り込みます。(写真1)

人肌に温めた牛乳を混ぜます。(写真2)

最後にホットケーキミックス、ココアを混ぜ合わせます。(写真3)

プレートに厚さ1cmに流します。

160℃に熱しておいたオーブンで、焼き色がつくまで焼きます。15〜20分程度です。表面が焦げてきたらアルミホイルをかぶせて焼きます。(写真4)

3cm程度の四角に切り分けます。(写真5)

材料
できあがり数 カロリー/1人 調理時間
12cm×15cmのプレート2個  4人分 255kcal 45分
● 材料
プティ・カレ・オ・ショコラの材料
全卵 50グラム 
砂糖 50グラム 
チョコレート 50グラム 
牛乳 100グラム 
ホットケーキミックス 100グラム 
ココア 15グラム 
【下準備】
・チョコレートは溶かしておきます。
・ホットケーキミックスとココアは合わせてふるっておきます。

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