![作り方](images/make_title.gif) |
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![](../images/common/spacer.gif) |
●作り方 |
![アプフェル・クーヘンの作り方 写真1](/recipe/picture/process/988870982474687a16349f.jpg) 写真1
![アプフェル・クーヘンの作り方 写真2](/recipe/picture/process/882113462474687a918be6.jpg) 写真2
![アプフェル・クーヘンの作り方 写真3](/recipe/picture/process/1596450430474687b00bcab.jpg) 写真3
![アプフェル・クーヘンの作り方 写真4](/recipe/picture/process/1632705142474687b71de6e.jpg) 写真4
![アプフェル・クーヘンの作り方 写真5](/recipe/picture/process/81708217474687bf54c24.jpg) 写真5
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バターに砂糖を加え、すり混ぜます。(写真1)
全卵を加えて良く混ぜ合わせます。
ふるった粉類、リキュールを順に混ぜて練り合わせます。(写真2)
小さなカップ型に生地を6分目まで流します。
りんごの皮をむき、厚さ1cm程度のいちょう形に切ります。(写真3)
生地の上にりんごを重ね並べ、砂糖(分量外)を軽くふりかけます。(写真4)
180℃に熱したオーブンで表面に焼き色がつくまで20〜25分焼きます。(写真5)
焼けたら、りんごの表面にマーマレードを塗りつや出しします。
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![](../images/common/spacer.gif) |
![材料](images/material_title.gif) |
できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
6cmカップ12個 |
6人分 |
304kcal |
90分 |
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【下準備】
・バターは室温にもどしておきます
・小麦粉、アーモンド粉末は合わせてふるっておきます |
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