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CHOCOLATECAKE WITH ALMOND
チョコレートケイク・ウイズ・アーモンド アーモンドのチョコケーキ
チョコレートケイク・ウイズ・アーモンド
使用器具    

公開日:2008-06-04
ホットケーキミックスの応用編です。アーモンドが入るチョコレートケーキです。ここではアーモンドスライスを使用しましたが、ダイスやホールで作ることもできます。アーモンドはオーブンで焼き色をつけて風味出ししてください。
作ってみてどうでした?
おすすめ! (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ! (>_<)
作り方
●調理コメント
●作り方
チョコレートケイク・ウイズ・アーモンドの作り方 写真1
写真1
チョコレートケイク・ウイズ・アーモンドの作り方 写真2
写真2
チョコレートケイク・ウイズ・アーモンドの作り方 写真3
写真3
チョコレートケイク・ウイズ・アーモンドの作り方 写真4
写真4
牛乳、チョコレートを合わせ、湯せんか弱い直火で溶かします。

アーモンドスライスをオーブンで焼き色がつくまでローストし、刻みます。

全卵に砂糖を入れほぐし、1を混ぜ込みます。(写真1)

最後にふるった粉類、刻んだアーモンドスライスを混ぜ合わせます。(写真2)

フライパンにセルクルをおいて生地を1cm厚に流します。(写真3)

アルミ箔をかぶせて弱火で5分程、焼き色がつくまで焼きます。

焼けたらセルクルをはずし、生地を裏返して軽く焼き色をつけます。(写真4)

冷めてから粉糖をふって仕上げます。

材料
できあがり数 カロリー/1人 調理時間
10cmのセルクル6個分  12人分 132kcal 60分
● 材料
チョコレートケイク・ウイズ・アーモンドの材料
全卵 100グラム 
砂糖 10グラム 
牛乳 100グラム 
チョコレート 60グラム 
ホットケーキミックス 100グラム 
ココア 10グラム 
アーモンドスライス 100グラム 
粉糖 適量 
【下準備】
・ホットケーキミックス、ココアは合わせてふるっておきます
・チョコレートは細かく刻んでおきます

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