![作り方](images/make_title.gif) |
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![](../images/common/spacer.gif) |
●作り方 |
![ケイク・フロマージュ・クレメの作り方 写真1](/recipe/picture/process/743364862499508ee3f179.jpg) 写真1
![ケイク・フロマージュ・クレメの作り方 写真2](/recipe/picture/process/1947169831499508f78d71e.jpg) 写真2
![ケイク・フロマージュ・クレメの作り方 写真3](/recipe/picture/process/10918296634995090130acf.jpg) 写真3
![ケイク・フロマージュ・クレメの作り方 写真4](/recipe/picture/process/9928494544995090e18534.jpg) 写真4
![ケイク・フロマージュ・クレメの作り方 写真5](/recipe/picture/process/49169146249950941c4db6.jpg) 写真5
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小麦粉をふるいます。
レモンの表皮をすり、果汁を絞ります。
クリームチーズにバターを加え、練り合わせます。(写真1)
これに砂糖を入れ、よくすり混ぜます。(写真2)
全卵を少しずつ加え、よく混ぜ合わせます。(写真3)
ふるった小麦粉を混ぜ合わせ、生地全体を均一に整えます。
最後にレモン果汁、表皮を加え、軽く混ぜ合わせます。(写真4)
パウンド型に8〜9分目まで流し、180℃に熱したオーブンで焼き色がつくまで、40分程度焼きます。(写真5)
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![](../images/common/spacer.gif) |
![材料](images/material_title.gif) |
できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
18cmのパウンド型1個 |
8人分 |
251kcal |
90分 |
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【下準備】
・クリームチーズ、バターは室温にもどしておきます |
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![](../../images/common/spacer.gif) |
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