このレシピの人気? >>   (^_^) 12票  (-_-) 1票  (>_<) 0票
ケーキ作りの注意事項 アイコン説明 ケーキ用語集 換算表 Q&A
CakePiaレシピ 友達にメールですすめる 携帯アドレスに材料を送る プリント用画面が開きます
ROSETTEN
ロゼッテン シンプルケーキタルト
World Traditional Recipe ドイツ
ロゼッテン
使用器具    

公開日:2010-03-24
ドイツのスタイルです。ロゼッテンとは、独語でバラを意味します。本来は、上面にチョコレートやバニラのクリームをバラ状に絞ります。上面がバラ模様になるところからこの名があります。ここではクリームを作らず、生地だけのシンプルなケーキです。粉をホットケーキミックス粉に代えて作ります。
作ってみてどうでした?
おすすめ! (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ! (>_<)
作り方
●調理コメント
●作り方
ロゼッテンの作り方 写真1
写真1
ロゼッテンの作り方 写真2
写真2
ロゼッテンの作り方 写真3
写真3
ロゼッテンの作り方 写真4
写真4
ロゼッテンの作り方 写真5
写真5
バターを湯せんか弱い直火で溶かします。

全卵に砂糖を加え、軽く泡立てます。(写真1)

全卵生地にホットケーキミックス粉を加え、軽く混ぜ合わせます。(写真2)

最後に溶かしバターを注ぎ入れ、ていねいに混ぜ合わせます。(写真3)

タルトレットなどの丸型に生地を8分目まで流し、160℃に熱したオーブンで15分、焼き色がつくまで焼きます。(写真4)

冷ましてから、ガムシロップを薄くハケ塗りします。(写真5)

材料
できあがり数 カロリー/1人 調理時間
直径5cmの丸型7個  7人分 143kcal 45分
● 材料
ロゼッテンの材料
全卵 70グラム 
砂糖 50グラム 
ホットケーキミックス 50グラム 
バター 70グラム 
ガムシロップ 適量 
【下準備】
・ホットケーキミックス粉をふるいにかけます。

ホットケーキミックスが余ったら・・・(ホットケーキミックスを使った他のケーキ&お菓子レシピ)

ケイク・オ・ザマンド  
ケイク・オ・ザマンド
しっとりアーモンド入りパウンドケーキ
ベーシック・チョコ・ケイクス  
ベーシック・チョコ・ケイクス
簡単ショコラケーキ
ベーシック・クッキーズ  
ベーシック・クッキーズ
簡単プレーンクッキー


広告バナー


ページのトップへ