![作り方](images/make_title.gif) |
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![](../images/common/spacer.gif) |
●作り方 |
![トウニュウ・プディング・ウイズ・パンプキンの作り方 写真1](/recipe/picture/process/4515460384f39b95668a66.jpg) 写真1
![トウニュウ・プディング・ウイズ・パンプキンの作り方 写真2](/recipe/picture/process/2773499734f39b95ca3254.jpg) 写真2
![トウニュウ・プディング・ウイズ・パンプキンの作り方 写真3](/recipe/picture/process/14855239784f39b962245cb.jpg) 写真3
![トウニュウ・プディング・ウイズ・パンプキンの作り方 写真4](/recipe/picture/process/10134943264f39b96794afb.jpg) 写真4
![トウニュウ・プディング・ウイズ・パンプキンの作り方 写真5](/recipe/picture/process/15077098694f39b96e97a1c.jpg) 写真5
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ゼラチンを適量の水(分量外)でふやかしておきます。
皮と種を取って一口大に切ったかぼちゃを、鍋でやわらかくなるまでゆでてお湯を捨てます。(写真1)
(2)をボウルに移し、つぶがなくなるように丁寧に潰します。
(3)に砂糖を加えて混ぜ合わせます。(写真2)
鍋で豆乳を沸騰寸前まで温め、(1)を加えて溶かします。(写真3)
(4)に(5)を少しずつ加え、泡立て器で混ぜ合わせます。(写真4)
バニラエッセンスを加えて、容器に流し入れ、冷蔵庫で冷し固めます。(写真5)
ホイップクリームを上面に飾ります。
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![材料](images/material_title.gif) |
できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
5個 |
5人分 |
103kcal |
90分 |
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