![作り方](images/make_title.gif) |
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![](../images/common/spacer.gif) |
●作り方 |
![フリアンの作り方 写真1](/recipe/picture/process/1088107434f4adf9311bcb.jpg) 写真1
![フリアンの作り方 写真2](/recipe/picture/process/19576028494f4adf9a1dfc7.jpg) 写真2
![フリアンの作り方 写真3](/recipe/picture/process/12404762564f4adfa12cafd.jpg) 写真3
![フリアンの作り方 写真4](/recipe/picture/process/19788508894f4adfa6cdda3.jpg) 写真4
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準備です。バターを加熱し、焦がしバターにします。アーモンド粉末と粉糖を合わせてふるいます。小麦粉をふるいます。(写真1)
仕込みです。卵白に砂糖を入れ、湯煎か弱い直火にかけて卵白を温めながら、砂糖が溶けるまでかき混ぜます。(写真2)
(2)にふるったアーモンド粉末と粉糖、小麦粉を順に加え、よく混ぜ合わせます。(写真3)
最後に焦がしバターを加え、生地を均一に整えます。
小さめの型に8分目まで流し、180℃に温めたオーブンで約12分、焼き色がつくまで焼きます。(写真4)
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![](../images/common/spacer.gif) |
![材料](images/material_title.gif) |
できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
12個 |
6人分 |
277kcal |
45分 |
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