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HARUMAKI OF CHEESECAKE
ハルマキ・オブ・チーズケイク チーズケーキ春巻き
World Traditional Recipe 日本
ハルマキ・オブ・チーズケイク
使用器具    

公開日:2013-03-26
ケーキピアのオリジナルレシピです。チーズケーキの生地を春巻きの皮で包んでオーブンで焼きます。生地が柔らかくて流れてしまう時には、冷蔵庫で少し冷すと扱いやすくなります。
作ってみてどうでした?
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作り方
●調理コメント
●作り方
ハルマキ・オブ・チーズケイクの作り方 写真1
写真1
ハルマキ・オブ・チーズケイクの作り方 写真2
写真2
ハルマキ・オブ・チーズケイクの作り方 写真3
写真3
ハルマキ・オブ・チーズケイクの作り方 写真4
写真4
ハルマキ・オブ・チーズケイクの作り方 写真5
写真5
ボウルでバターとクリームチーズ、砂糖を合わせてすり混ぜます。(写真1)

全卵を少しずつ加えて混ぜます。(写真2)

ふるった小麦粉を加えて均一な生地にします。(写真3)

春巻きの皮を、三角形になるように半分にカットします。

チーズケーキ生地をスプーン2杯分のせて長方形に包み、水溶き小麦粉少々(分量外)で巻き終わりをとめます。(写真4)

170℃に温めたオーブンで約15分、火が通って皮がパリッとするまで焼きます。(写真5)

材料
できあがり数 カロリー/1人 調理時間
20個  10人分 198kcal 90分
● 材料
ハルマキ・オブ・チーズケイクの材料
バター 70グラム 
クリームチーズ 100グラム 
砂糖 100グラム 
全卵 100グラム 
小麦粉 60グラム 
春巻きの皮 10枚 
【下準備】
バターを室温でやわらかくする
クリームチーズを室温でやわらかくする
小麦粉をふるっておく

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