このレシピの人気? >>   (^_^) 1票  (-_-) 0票  (>_<) 1票
ケーキ作りの注意事項 アイコン説明 ケーキ用語集 換算表 Q&A
CakePiaレシピ 友達にメールですすめる 携帯アドレスに材料を送る プリント用画面が開きます
ROSEMARY LEMON CAKE
ローズマリー・レモン・ケイク
ローズマリー・レモンケーキ
World Traditional Recipe オリジナル
ローズマリー・レモン・ケイク
使用器具    

公開日:2015-07-07
ケーキピアのオリジナルレシピです。ハーブの香りにレモンの爽やかさやはちみつの優しい甘さが加わった上品な焼き菓子です。シロップは熱いうちに塗って浸み込ませてください。翌日には一層しっとりと美味しくなります。
作ってみてどうでした?
おすすめ! (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ! (>_<)
作り方
●調理コメント
●作り方
ローズマリー・レモン・ケイクの作り方 写真1-1
写真1-1
ローズマリー・レモン・ケイクの作り方 写真1-2
写真1-2
ローズマリー・レモン・ケイクの作り方 写真1-3
写真1-3
ローズマリー・レモン・ケイクの作り方 写真1-4
写真1-4
ローズマリー・レモン・ケイクの作り方 写真1-5
写真1-5
ローズマリー・レモン・ケイクの作り方 写真1-6
写真1-6
レモンの表皮を削ります。(写真1-1)

ボウルにバターと砂糖を入れてすり混ぜます。(写真1-2)

そこに全卵を数回に分けて加え、さらに混ぜます。(写真1-3)

ヨーグルト、乾燥ローズマリー、レモン表皮を加えます。(写真1-4)

小麦粉を数回に分けて加え、均一な生地にします。(写真1-5)

パウンド型にクッキングシートを敷いて、170℃に温めたオーブンで約30分、火が通るまで焼きます。(写真1-6)

●シロップ
ローズマリー・レモン・ケイクの作り方 写真2-1
写真2-1
シロップの材料を混ぜ合わせてはちみつを溶かします。

焼き上がりの熱いうちにシロップをはけでたっぷり塗ります。(写真2-1)

材料
できあがり数 カロリー/1人 調理時間
1個  10人分 148kcal 90分
● 材料
ローズマリー・レモン・ケイクの材料
バター 60グラム 
砂糖 90グラム 
全卵 100グラム 
プレーンヨーグルト 50グラム 
ローズマリー 3グラム 
レモン果皮 1個分 
小麦粉 120グラム 
【下準備】
バターを室温でやわらかくする
小麦粉をふるっておく
●シロップ 材料
ローズマリー・レモン・ケイクの材料
レモン果汁 20グラム 
はちみつ 20グラム 
15グラム 

はちみつが余ったら・・・(はちみつを使った他のケーキ&お菓子レシピ)

ホーニッヒ・シュテルネ  
ホーニッヒ・シュテルネ
はちみつクッキー
チュイル・クロカント  
チュイル・クロカント
アーモンドのカリカリカラメル
ホーニッヒ・クレームアイス  
ホーニッヒ・クレームアイス
はちみつのクリームアイス、フルーツとチョコレート仕立て


広告バナー


ページのトップへ