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●作り方 |
写真1
写真2
写真3
写真4
写真5
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準備です。小麦粉、アーモンド粉末、パルメザンチーズを一緒にしてふるいます。
仕込みです。ボウルにバターを入れ、ポマード状に撹拌します。(写真1)
これに全卵を混ぜ合わせます。(写真2)
粉類を加えて、均一に練り合わせます。(写真3)
ラップに包んで、冷蔵庫で30分間休ませます。(写真4)
薄くのばして楕円形に抜きます。(写真5)
180℃に温めたオーブンで約10分間、焼き色がつくまで焼成します。
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できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
16個 |
8人分 |
179kcal |
90分 |
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