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CHRISTMAS COOKIES BLACK
クリスマス・クッキーズ・ブラック
クリスマスクッキー・黒
公開日:2016-12-06
ケーキピアオリジナルレシピです。べたつく生地ですので、スプーンは濡らして成形してください。50〜60gのスライスアーモンドを細かく砕いて加えると、よりおいしくなります。粉糖やアラザンで飾るとクリスマスらしくなります。
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●調理コメント
●作り方
写真1
写真2
写真3
写真4
準備です。チョコレートを湯煎か、弱い直火で溶かします。(写真1)
仕込みです。チョコレートの中に小麦粉をふるい入れます。(写真2)
よく混ぜ合わせてバニラエッセンスを加え、生地をまとめます。(写真3)
水で濡らしたスプーンで型に分けて入れ、表面を平らにします。(写真4)
170℃に温めたオーブンで約15分間、焦がさないように焼成します。
できあがり数
カロリー/1人
調理時間
4個
4人分
176kcal
45分
● 材料
チョコレート
100グラム
小麦粉
40グラム
バニラエッセンス
少々
チョコレート
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