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●作り方 |
写真1
写真2
写真3
写真4
写真5
写真6
写真7
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ボウルにクリームチーズとヨーグルト、砂糖を入れて、なめらかになるまで混ぜ合わせます。(写真1)
レモン果汁を加えて混ぜます。(写真2)
別のボウルで生クリームを7分立て程度に泡立てます。(写真3)
粉ゼラチンを適量の水(分量外)でふやかし、湯せんで溶かします。(写真4)
ゼラチンの入れ物にチーズ生地を少量加えて混ぜ合わせます。(写真5)
それを元のチーズ生地に戻して混ぜます。
生クリームを少しずつ生地に加えて撹拌します。(写真6)
カップに流し入れて、冷蔵庫で30分以上冷やし固めます。(写真7)
好みでジャムなどを添えます。
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できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
6個 |
6人分 |
0kcal |
120分 |
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