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ZITRONEN KAZE KREM
ツィトローネン・ケーゼ・クレーム
レモン風味のチーズムース
公開日:2004-06-30
ドイツのスタイルです。さっぱりとしたチーズムースです。ここではヨーグルトを使っていますが、本来はクヴァルクチーズで作ります。あれば代えて作ってみて下さい。味わい深いチーズムースになります。
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●調理コメント
●作り方
写真1
写真2
クリームチーズはボウルに入れて、ホイッパーで混ぜてやわらかくします。
これに砂糖を加えて、よく混ぜます。(写真1)
ヨーグルト、レモンを順に混ぜ合わせます。(写真2)
ココットなどの器に流し、冷蔵庫でよく冷やします。
できあがり数
カロリー/1人
調理時間
4個
4人分
87kcal
30分
● 材料
クリームチーズ
50グラム
砂糖
25グラム
プレーンヨーグルト
120グラム
レモン果汁
10グラム
クリームチーズ
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