![作り方](images/make_title.gif) |
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![](../images/common/spacer.gif) |
●作り方 |
![ケイク・オルディネールの作り方 写真1](/recipe/picture/process/170251400741f0605c82c78.jpg) 写真1
![ケイク・オルディネールの作り方 写真2](/recipe/picture/process/174938803641f0606534a78.jpg) 写真2
![ケイク・オルディネールの作り方 写真3](/recipe/picture/process/171403381441f0606da90b3.jpg) 写真3
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バターと半分の砂糖をすり混ぜます。室温にもどしたバターを半分の砂糖とともによくすり混ぜます。(写真1)
全卵に残り半分の砂糖を加えて、ムース状になるまで泡立てます。
バター生地に全卵生地を軽く混ぜ合わせ、小麦粉をさっくりと混ぜ合わせます。(写真2)
型に流します。四角い型に6〜7分目まで流します。(写真3)
あらかじめ熱したオーブン・180℃で30分程度焼きます。ナイフで中を割り、焼けていれば出来上がりです。先に表面が焦げ出したら、アルミ箔をかぶせて焼きます。
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![](../images/common/spacer.gif) |
![材料](images/material_title.gif) |
できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
11cm×8cmパウンド型2個分 |
4人分 |
378kcal |
60分 |
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