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KASE EIS
ケーゼ・アイス さっぱりチーズアイス
World Traditional Recipe ドイツ
ケーゼ・アイス
使用器具    

公開日:2005-05-04
ドイツのスタイルです。クリームチーズとヨーグルトのさっぱりアイスです。コーヒーやチョコのアイスを組み合わせてることができます。ブルーベリーやいちごを散らして楽しいデザートにしてください。
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作り方
●調理コメント
●作り方
ケーゼ・アイスの作り方 写真1
写真1
ケーゼ・アイスの作り方 写真2
写真2
ボウルにクリームチーズ、砂糖を入れて、よくすり混ぜます。

生クリームを泡立てます。角が折れる程度です。(写真1)

クリームチーズにヨーグルト、生クリームを順に混ぜ合わせます。(写真2)

丸や四角の型に流し、冷凍庫で固めます。

型を湯で温めて型抜きし、器に盛りつけます。

材料
できあがり数 カロリー/1人 調理時間
5人分  5人分 215kcal 300分
● 材料
ケーゼ・アイスの材料
クリームチーズ 120グラム 
プレーンヨーグルト 50グラム 
砂糖 50グラム 
生クリーム 100グラム 

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