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●作り方 |
写真1
写真2
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室温でやわらかくもどしたバターに砂糖を加えて、よくすり混ぜます。
これに卵黄、小麦粉を混ぜ合わせます。ここで絞れる程度の固さに調整します。もし、固い生地になったら、さらに卵黄を加えて調整します。(写真1)
絞り袋に入れて、小さな丸い形に絞ります。絞り袋がなければ、ビニールに入れて絞ります。また、絞りができないときは、スプーンで小さな山にして焼いてください。(写真2)
あらかじめ熱しておいたオーブン・180℃で焼き色がつくまで焼きます。約15〜20分くらいです。
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できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
35個 |
5人分 |
359kcal |
60分 |
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