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FROMAGE FROID

フロマージュ・フロワ チーズムースデザート

公開日：2006-04-19

ベルギーのスタイルです。凝固剤を入れずに作ります。柔らかいデザートとして食べるチーズムースです。生地が出来たら味をみます。ちょっと酸っぱいので、酸味が苦手な方はレモン果汁を抜いてください。

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●調理コメント

●作り方
写真1 写真2 写真3	クリームチーズに砂糖を加えて、よくすり混ぜます。（写真1）ヨーグルト、レモン果汁を順に混ぜ合わせます。（写真2）プリンカップに流し、よく冷やします。（写真3）