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●作り方 |
写真1
写真2
写真3
写真4
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ボウルにクリームチーズ、サワークリーム、バター、砂糖を入れてよくすり混ぜます。(写真1)
生地が均一に混ざったら、全卵を混ぜ込みます。(写真2)
最後にふるった小麦粉を混ぜ合わせます。
小さめの型に8分目まで流します。
天板に湯をはり、型を置きます。(写真3)
180℃に熱したオーブンで20分程湯せん焼きします。
きれいなきつね色になったら取り出します。(写真4)
あら熱がとれたら型からはずします。
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できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
直径10cmのクグロフ型3個分 |
3人分 |
385kcal |
60分 |
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【下準備】
・クリームチーズ、サワークリーム、バターは室温でやわらかくしておきます
・小麦粉はふるっておきます
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