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COUP AU FROMAGE
クープ・オ・フロマージュ チーズカップデザート
World Traditional Recipe フランス
クープ・オ・フロマージュ
使用器具    

公開日:2006-08-02
フランスのスタイルです。グラスや深皿に盛り付けます。甘さの少ない、さっぱりとしたクープです。仕上げの飾りは刻んだパイナップルとチャービルです。
作ってみてどうでした?
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作り方
●調理コメント
●作り方
クープ・オ・フロマージュの作り方 写真1
写真1
クープ・オ・フロマージュの作り方 写真2
写真2
クープ・オ・フロマージュの作り方 写真3
写真3
室温でやわらかくしたクリームチーズに砂糖を加えてすり混ぜます。(写真1)

ヨーグルト、レモンを順に混ぜ合わせます。(写真2)

最後に5mm角のさいの目切りにしたパイナップルを加えます。(写真3)

グラスに盛付け、よく冷やします。

材料
できあがり数 カロリー/1人 調理時間
グラス2個  2人分 139kcal 120分
● 材料
クープ・オ・フロマージュの材料
クリームチーズ 30グラム 
砂糖 20グラム 
プレーンヨーグルト 100グラム 
レモン果汁 10グラム 
パイナップル缶詰 40グラム 

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