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●作り方 |
 写真1
 写真2
 写真3
 写真4
 写真5
 写真6
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室温でやわらかくしたバターに砂糖を混ぜてすり混ぜます。(写真1)
卵黄、小麦粉を順に加え、練り合わせます。(写真2)
丸くひとつにまとめ、手のひらに少量取って丸め、直径3cmのボールにしてから指で押さえて、5mm厚の円形にします。(写真3)
串やようじで半分になるように線を引きます。(写真4)
円形生地の裏面の半分側にアルファベットの「H」または「B」を線書きします。(写真5)
あらかじめ160℃に熱しておいたオーブントースターにアルミ箔を敷いて生地を置き、表面に焼き色がつくまで焼きます。約15分くらいです。(写真6)
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できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
15個 |
3人分 |
342kcal |
40分 |
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