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●チーズクリーム |
写真1
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チーズクリームを作ります。クリームチーズに砂糖を加え、よくかき混ぜます。
バニラエッセンスを5滴ほど加え、均一に混ぜます。(写真1)
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●ケーキ生地 |
写真1
写真2
写真3
写真4
写真5
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バターに砂糖を加え、よくすり混ぜます。(写真1)
全卵を入れて、なめらかになるまで混ぜます。(写真2)
最後に小麦粉を混ぜ合わせます。(写真3)
丸型にケーキ生地を流します。型半分程度に流します。
まん中にチーズクリームを詰めます。絞り袋に入れて円く絞り出します。(写真4)
上からケーキ生地を流してチーズクリームを覆います。(写真5)
180℃に熱したオーブンで30分程度、焼き色がつくまで焼きます。
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できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
12cmの丸型1個 |
4人分 |
325kcal |
90分 |
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【下準備】
・バターは室温にもどしておきます
・小麦粉はふるっておきます
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