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●作り方 |
写真1
写真2
写真3
写真4
写真5
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バターを弱い直火で溶かし、茶色くなるまで焦がします。(写真1)
ボウルに全卵と卵白を入れて軽くほぐしたあと、砂糖を加えてよくすり混ぜます。(写真2)
全卵生地にホットケーキミックス粉を入れて、ていねいに混ぜ合わせます。(写真3)
最後に焦がしバター、バニラエッセンスを6滴ほど加えて、ていねいに混ぜ合わせます。
フィナンシェ型に9分目まで流します。(写真4)
160℃に熱したオーブンで15分、焼き色がつくまで焼きます。(写真5)
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できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
フィナンシェ型7個 |
7人分 |
130kcal |
45分 |
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