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●作り方 |
写真1
写真2
写真3
写真4
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アーモンドと小麦粉を一緒にしてふるいます。
バターに砂糖、卵白を順に入れて、すり混ぜます。(写真1)
ふるった粉類を軽く混ぜ合わせ、生地を均一に整えます。(写真2)
ラップに包み、冷蔵庫で1時間休ませます。(写真3)
成形します。直径1cm×長さ8cmの棒状にし、馬蹄形に整えます。または、直径1cmの太さで、小さな馬蹄形に絞ります。
180℃に温めたオーブントースターで約10分ほど、焼き色がつくまで焼きます。(写真4)
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できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
18個 |
6人分 |
225kcal |
90分 |
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