![作り方](images/make_title.gif) |
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![](../images/common/spacer.gif) |
●作り方 |
![エトワールの作り方 写真1](/recipe/picture/process/11952110354edc30887ad8f.jpg) 写真1
![エトワールの作り方 写真2](/recipe/picture/process/3101971484edc308fe8bf6.jpg) 写真2
![エトワールの作り方 写真3](/recipe/picture/process/20434133764edc3096eb3e0.jpg) 写真3
![エトワールの作り方 写真4](/recipe/picture/process/8761347794edc309bbce50.jpg) 写真4
![エトワールの作り方 写真5](/recipe/picture/process/7019964154edc30a19d2da.jpg) 写真5
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準備です。レモンの表皮をすりおろします。(写真1)
小麦粉、アーモンド粉末、シナモンを一緒にしてふるいます。
仕込みです。ボウルにバターと砂糖、レモン表皮を加え、すり混ぜます。(写真2)
(3)にふるった粉類を入れ、練り合わせます。(写真3)
(4)をひとつにまとめます。(写真4)
手で直径3cmの球に丸め、球をつぶして星の形に整えます。(写真5)
180℃に温めたオーブンで約10分、焼き色がつくまで焼きます。
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●仕上げ |
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冷ましてから、粉糖をまぶします。
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![](../images/common/spacer.gif) |
![材料](images/material_title.gif) |
できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
21個 |
7人分 |
138kcal |
30分 |
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![](../../images/common/spacer.gif) |
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