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TOFU PUMPKIN CAKE
トウフ・パンプキン・ケイク 豆腐かぼちゃケーキ
World Traditional Recipe 日本
トウフ・パンプキン・ケイク
使用器具    

公開日:2012-03-19
ケーキピアのオリジナルレシピです。かぼちゃはゆでずに電子レンジで加熱してもかまいません。かぼちゃをさつまいもに替えてもおいしく作れます。
作ってみてどうでした?
おすすめ! (^_^) まぁまぁ (-_-) イマイチ! (>_<)
作り方
●調理コメント
●作り方
トウフ・パンプキン・ケイクの作り方 写真1
写真1
トウフ・パンプキン・ケイクの作り方 写真2
写真2
トウフ・パンプキン・ケイクの作り方 写真3
写真3
トウフ・パンプキン・ケイクの作り方 写真4
写真4
かぼちゃの種と皮を取り除き、一口大にカットして柔らかくなるまでゆでてフォークでつぶします。(写真1)

(1)に豆腐、はちみつ、全卵を順に加えて混ぜ合わせます。(写真2)

(2)にホットケーキミックスを数回に分けて加えて、生地をひとまとめにします。(写真3)

(3)を小さな型に8分目まで流し、180℃に温めたオーブンで約10分、焼き色がつくまで焼きます。(写真4)

材料
できあがり数 カロリー/1人 調理時間
14個  7人分 107kcal 45分
● 材料
トウフ・パンプキン・ケイクの材料
かぼちゃ 100グラム 
豆腐 100グラム 
はちみつ 40グラム 
全卵 50グラム 
ホットケーキミックス 120グラム 
【下準備】
ホットケーキミックスをふるっておく

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