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●作り方 |
 写真1
 写真2
 写真3
 写真4
 写真5
 写真6
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じゃがいもの皮をむき15mm厚に輪切りにします。(写真1)
鍋で10分程度、やわらかくなるまで茹でてお湯を切ります。(写真2)
フォークで潰し、砂糖、バターを加えます。(写真3)
小麦粉とコーンスターチを合わせてふるい入れます。(写真4)
最後にマヨネーズを加えて生地をまとめ、30分程度冷蔵庫で休ませます。(写真5)
手で丸く形作って、180℃に温めたオーブントースターで、約15分間焼成します。(写真6)
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できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
12個 |
6人分 |
118kcal |
75分 |
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