![作り方](images/make_title.gif) |
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![](../images/common/spacer.gif) |
●作り方 |
![ケイク・オ・ミエルの作り方 写真1](/recipe/picture/process/61191959341e61943f0d8d.jpg) 写真1
![ケイク・オ・ミエルの作り方 写真2](/recipe/picture/process/201427265841e6195226351.jpg) 写真2
![ケイク・オ・ミエルの作り方 写真3](/recipe/picture/process/133855759941e6195bf0d77.jpg) 写真3
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バターに砂糖を加えて、よくすり混ぜます。バターは室温にもどし、砂糖とともに白っぽくなるまですり混ぜます。(写真1)
全卵、卵黄、はちみつを順に加え、ホイッパーでよく混ぜます。
最後にふるった小麦粉を混ぜ合わせます。へらでさっくりと混ぜ合わせます。(写真2)
型に流します。丸い型に6〜7分目まで流します。型は何でも構いませんが、深いと中が焼けにくいのでその場合は流す量を調節して下さい。(写真3)
あらかじめ熱したオーブン・180℃で焼きます。型にもよりますが60分くらいです。ナイフで中を割り、焼けていれば出来上がりです。先に表面が焦げ出したら、アルミ箔をかぶせて焼きます。
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![材料](images/material_title.gif) |
できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
20cmリング型1個分 |
4人分 |
397kcal |
90分 |
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