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WHITE ROUNDCOOKIES
ホワイト・ラウンドクッキーズ 丸いホワイトチョコクッキー
World Traditional Recipe その他
ホワイト・ラウンドクッキーズ
使用器具    

公開日:2005-03-02
ホワイトデー向けのクッキーです。ホワイトチョコ入りクッキーになります。また、冷凍庫で固めて保存することもできるので、便利なクッキーです。必要なときに取り出して焼いてください。
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作り方
●調理コメント
●作り方
ホワイト・ラウンドクッキーズの作り方 写真1
写真1
ホワイト・ラウンドクッキーズの作り方 写真2
写真2
ホワイト・ラウンドクッキーズの作り方 写真3
写真3
ホワイトチョコレートを湯煎か、弱い直火にかけて溶かします。

バターを室温でやわらかくもどし、砂糖、卵黄を加えてすり混ぜます。(写真1)

バター生地にチョコレートを混ぜ込みます。

最後に小麦粉を加え、生地をひとつにまとめます。(写真2)

ラップに移し、冷蔵庫で1時間休ませます。

めん棒で5mm厚にのし、小さな丸型で抜きます。(写真3)

あらかじめ熱したオーブン・180℃で焼き色がつくまで焼きます。約10〜15分程度です。

材料
できあがり数 カロリー/1人 調理時間
40個  5人分 241kcal 100分
● 材料
ホワイト・ラウンドクッキーズの材料
ホワイトチョコレート 40グラム 
バター 60グラム 
砂糖 20グラム 
卵黄 20グラム 
小麦粉 100グラム 

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