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●詰め物 |
写真1
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りんごを2cm角に切り、砂糖、ラム酒少量をまぶしておきます。(写真1)
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●生地 |
写真1
写真2
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生地を作ります。全卵に砂糖を加えて、よく泡立てます。(写真1)
これに小麦粉を混ぜ合わせます。
最後に溶かしバター、りんごを順に混ぜ込みます。(写真2)
パウンド型などの深い型に3cm程度に流し、180℃のオーブンで焼きます。約30分くらいです。表面が焦げてきたらアルミホイルをかぶせて焼いて下さい。
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できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
20cmパウンド型1個 |
4人分 |
336kcal |
60分 |
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【下準備】
・りんごは皮をむき、芯を取っておきます。 |
【下準備】
・バターは溶かしておきます
【備考】
・全卵はM玉1個で50gくらいですので目安にして下さい。 |
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