![作り方](images/make_title.gif) |
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![](../images/common/spacer.gif) |
●作り方 |
![ガレット・サンプルの作り方 写真1](/recipe/picture/process/134215686243ec36475345d.jpg) 写真1
![ガレット・サンプルの作り方 写真2](/recipe/picture/process/23232784543ec3655a5afe.jpg) 写真2
![ガレット・サンプルの作り方 写真3](/recipe/picture/process/19197867743ec365f43c20.jpg) 写真3
![ガレット・サンプルの作り方 写真4](/recipe/picture/process/120843631743ec3669a14ab.jpg) 写真4
![ガレット・サンプルの作り方 写真5](/recipe/picture/process/95073018043ec3676e157e.jpg) 写真5
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室温でやわらかくしたバターに砂糖を加えます。手でぎゅうぎゅうともみ込んで、よく混ぜます。(写真1)
卵黄を加え混ぜます。(写真2)
この中に小麦粉を入れ混ぜます。
生地をひとつにまとめます。(写真3)
冷蔵庫で30分間程度休ませた後、手のひらで直径2cmの玉にします。
親指で玉の中央をつぶし、コイン型にします。(写真4)
プレートに並べ、あらかじめ熱したオーブン180℃で12分程度焼きます。(写真5)
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![](../images/common/spacer.gif) |
![材料](images/material_title.gif) |
できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
30個 |
5人分 |
194kcal |
60分 |
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![](../../images/common/spacer.gif) |
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