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●作り方 |
 写真1
 写真2
 写真3
 写真4
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室温でやわらかくしたバターに砂糖をすり混ぜます。
全卵を混ぜ、よく乳化します。(写真1)
ふるった小麦粉、刻んだチョコレートを順に混ぜます。チョコレートの粒を消さないように混ぜます。(写真2)
ひとつにまとめます。(写真3)
少量の生地を取り、丸めて人差し指を押し込み、くぼみを作ります。
縁を整えて小さなタルト型にします。(写真4)
あらかじめ熱したオーブン・170℃で焼きます。10分程度です。
冷めたら、チョコレートソースを中に絞ります。
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できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
30個 |
5人分 |
215kcal |
60分 |
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【下準備】
・小麦粉はふるっておきます。
・チョコレートは細かく刻んでおきます。 |
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