![作り方](images/make_title.gif) |
|
![](../images/common/spacer.gif) |
●チーズムース生地 |
![アシェット・ド・デセール・オ・フロマージュの作り方 写真1](/recipe/picture/process/1439143746449bacbcc0f71.jpg) 写真1
![アシェット・ド・デセール・オ・フロマージュの作り方 写真2](/recipe/picture/process/902746479449bacc6c23eb.jpg) 写真2
|
チーズムース生地を作ります。室温でやわらかくしたクリームチーズに砂糖を加えてすり混ぜます。(写真1)
ヨーグルト、レモンを順に混ぜ合わせます。(写真2)
冷蔵庫で冷やします。
|
●仕上げ |
![アシェット・ド・デセール・オ・フロマージュの作り方 写真1](/recipe/picture/process/1919118181449baf3e1ed15.jpg) 写真1
|
生クリームに砂糖を加えて軽く泡立てます。クリームを落とすと、とろっとゆるい状態です。(写真1)
パウンドケーキを十文字に切って4分割します。ガムシロップを刷毛塗りします。
皿に並べます。中央にカットしたパウンドケーキを並べ、チーズムースをサイドに盛り、ソースを周囲に流します。
|
|
|
![](../images/common/spacer.gif) |
![材料](images/material_title.gif) |
できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
|
4人分 |
394kcal |
60分 |
|
|
![](../../images/common/spacer.gif) |
|