![作り方](images/make_title.gif) |
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![](../images/common/spacer.gif) |
●作り方 |
![ブレッタータイク・ミット・マンデルクレームの作り方 写真1](/recipe/picture/process/104679560947e36b6476e5b.jpg) 写真1
![ブレッタータイク・ミット・マンデルクレームの作り方 写真2](/recipe/picture/process/1632256647e36b6b7947e.jpg) 写真2
![ブレッタータイク・ミット・マンデルクレームの作り方 写真3](/recipe/picture/process/100594212147e36b730254f.jpg) 写真3
![ブレッタータイク・ミット・マンデルクレームの作り方 写真4](/recipe/picture/process/17895976947e36b80255c2.jpg) 写真4
![ブレッタータイク・ミット・マンデルクレームの作り方 写真5](/recipe/picture/process/139778490247e36b9b43e68.jpg) 写真5
![ブレッタータイク・ミット・マンデルクレームの作り方 写真6](/recipe/picture/process/4426574547e36ba479ff3.jpg) 写真6
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バターに砂糖を加えてよくすり混ぜます。(写真1)
これに全卵を入れて均一に混ぜます。
アーモンド、ラム酒を順に混ぜ合わせます。(写真2)
パイシートを15cm×20cmくらいの大きさにのし、フォークなどでピケしてから中央に3をのせます。(写真3)
長い辺を中央で合わせて閉じ、左右も指でつまんでしっかり閉じます。(写真4)
閉じた所を下にしてオーブンペーパーを敷いた天板にのせ、切り込みを入れて上面に溶きほぐした全卵(分量外)を塗ります。(写真5)
180℃に熱したオーブンで20〜25分、焼き色がつくまで焼きます。(写真6)
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![](../images/common/spacer.gif) |
![材料](images/material_title.gif) |
できあがり数 |
カロリー/1人 |
調理時間 |
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8人分 |
215kcal |
60分 |
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![](../../images/common/spacer.gif) |
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