CakePia-ケーキピア簡単なケーキ＆お菓子の作り方を、豊富なレシピでご紹介しています。子供から大人まで、ケーキ作りを楽しみたい方のためのサイト。新作レシピも毎週登場。有名トップパティシエが作るインターネット限定ケーキのお取り寄せも。

このレシピの人気？　>> 　(^_^) 4票　　(-_-) 1票　　(>_<) 2票

CAKE AU FROMAGE

ケイク・オ・フロマージュ チーズプレーンケーキ

公開日：2008-04-09

ベルギーのスタイルです。作り方のポイントは、まずクリームチーズにバター、砂糖を練り込み、クリーム状にします。ホイッパーを使ってよくかき混ぜ、白っぽいクリームにします。ハンドミキサーで作業すると手早く出来ます。

作ってみてどうでした？
	おすすめ！ (^_^)			まぁまぁ (-_-)			イマイチ！ (>_<)

●調理コメント

●作り方

写真1

写真2

写真3

写真4

やわらかくしたクリームチーズを練り返し、バター、砂糖を加えて混ぜ合わせてなめらかなクリーム状にします。（写真1）

これに全卵を少しずつ加え、よく混ぜ合わせます。（写真2）

最後に小麦粉を加え、ていねいに混ぜ合わせます。（写真3）

小さな四角型に流し、180℃に熱したオーブンで15分程、焼き色がつくまで焼きます。（写真4）

できあがり数		カロリー/1人	調理時間
8cmのミニパウンド型7個	7人分	264kcal	45分

● 材料

バター

80グラム

クリームチーズ

100グラム

砂糖

100グラム

全卵

100グラム

小麦粉

100グラム

【下準備】
・バター、クリームチーズは室温にもどしておきます
・小麦粉はふるっておきます

パンプキン・チーズケイク
パンプキン・チーズケーキ