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新着レシピ(日本語版)

古典から現代までの世界のレシピ、ケーキピアオリジナルレシピ(1500点以上)を隔週で紹介します。

タルタ・デ・アルメンドラ
TARTA DE ALMENDRA
タルタ・デ・アルメンドラ
スペインのスタイルです。タルタ・デ・アルメンドラは西語でアーモンドタルトという意味です。型に直接生地を流して焼いた古典的なケーキです。このタルトの代表的なものにタルタ・デ・サンチアゴがああります。スペイン北西部ガリシア州の都、サンチアゴ・デ・コンポステーラは聖ヤコブをまつる大聖堂がある街として知られ、このタルトは、この地の銘菓です。
メルヴェイユ
MERVEILLEUX
メルヴェイユ
ベルギーのスタイルです。ベルギーからフランスまでよく知られている銘菓です。メルヴェイユは、仏語ですばらしいという意味です。この言葉ですから、ヨーロッパでは様々なお菓子にこの名が与えられています。今回のメルヴェイユは、メレンゲシャンティです。最近は洋菓子店でよく見かけるようになりました。丸く焼いたメレンゲにシャンティイを絞って貼り合わせたものです。ベルギーでの銘菓で一般的な形は、シャルロット型、トルテ型やドーム型です。

ケーキピアレシピ(英語版)

英語のケーキピアレシピを紹介しています。日本語と対応しているので、英語学習の参考にしてください。

おすすめレシピ

ケーキピアのオススメレシピです。その他のレシピはこちらから

フール・アン・クール メープルケーキ チョコ・ショートケイク・デザート ハチミツレモンケーキ ケイク・オ・ショコラ・ブラン フロマージュ・オ・スフレ マーラーガオ チョコレイト・パウンドケイク アップル・イングリッシュケーキ タルト・パタート・ドゥース フルーツ・テンプラ ケーゼクーヘン ベイシック・パウンド・ケイク クリスマス・ショートケイク ケーゼ・シュタンゲン ドームクレープ ケイク・オ・レザン ミルヒ・トリュッフェル ブッター・マッセ クープ・ア・ラ・クレーム ヴァルヌス・テルトヒェン ケイク・アマンド・ノワ ガトー・ノワール サブレ・ジョーヌ マンデル・シュプリッター ケイク・レジェ・オ・ショコラ ショコラーデン・ゲベック ケイク・ショコラ・ブラン アシェット・フリュイティエール クーリ・ド・フレーズ ガトー・バスク ブルーベリー・バタースポンジケイク パン・オ・ショコラ・メナージュ ノワール・エ・ブラン マンデル・バレン ケイクマッセ・フュル・ゲミューゼ・クーヘン タルト・パタート・ドゥース・ア・ラ・シャンティイ ケイク・サンプル・オ・ショコラ・エ・オ・ザマンド オレンジ・ワイン・ジェリー パート・ア・ダコワーズ

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